Havuç Ceviche (Vegan)

Name: Havuç Ceviche (Vegan)
Total time: 60 min
Yield: 8 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🥕 3 büyük havuç, soyulmuş ve rendelenmiş; 🍅 1 büyük domates, doğranmış; 🧅 ½ küçük soğan, doğranmış; 1 serrano biber, tohumları çıkarılmış ve doğranmış; 15 dal taze kişniş, doğranmış; ½ su bardağı ketçap; 1 yemek kaşığı Meksika tarzı acı sos (örneğin Cholula®); 🍊 2 küçük portakal, sıkılmış; 🍋 1 küçük limon, sıkılmış; 🧂 Tuz tatlıya göre; 8 adet tostada kabuğu; 🥑 1 avokado - çekirdeği çıkarılmış, soyulmuş ve küp doğranmış

Paylaş

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

60 Dakika
8 Porsiyon Sayısı
$8

Havuç Ceviche (Vegan)

Paylaş

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

60 Dakika
8 Porsiyon Sayısı
$8

MALZEMELER

Sebzeler
- 🥕 3 büyük havuç, soyulmuş ve rendelenmiş
- 🍅 1 büyük domates, doğranmış
- 🧅 ½ küçük soğan, doğranmış
- 1 serrano biber, tohumları çıkarılmış ve doğranmış
- 15 dal taze kişniş, doğranmış
Soslar
- ½ su bardağı ketçap
- 1 yemek kaşığı Meksika tarzı acı sos (örneğin Cholula®)
Narenciye
- 🍊 2 küçük portakal, sıkılmış
- 🍋 1 küçük limon, sıkılmış
Baharatlar
- 🧂 Tuz tatlıya göre
Üst malzemeler
- 8 adet tostada kabuğu
- 🥑 1 avokado - çekirdeği çıkarılmış, soyulmuş ve küp doğranmış

ADIMLAR

Havuçları, domatesi, soğanı, serrano biberini ve kişnişi bir kase içinde karıştırın.

Ketçapı, portakal suyunu, limon suyunu ve acı sosu ayrı bir kapta karıştırın. Sebzelerin üzerine dökün ve tuz ile tatlandırın. Lezzetler iyi birleşene kadar 1 saat bekletin. Süzdürün.

Tostadalara servis edin ve avokado ile süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

150

Kalori

3g
Protein
22g
Karbonhidratlar
7g
Yağlar

💡 Ekstra çıtırlık için, doğranmış turp veya lahana ekleyebilirsiniz.Daha az baharatlı tercih ediyorsanız, serrano biber miktarını azaltabilirsiniz.Glutensiz versiyon yapmak için, glutensiz sertifikalı tostada kullanın.