CookPal AI
Havuç Ceviche (Vegan)

Havuç Ceviche (Vegan)

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 60 Dakika
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🥕 3 büyük havuç, soyulmuş ve rendelenmiş
    • 🍅 1 büyük domates, doğranmış
    • 🧅 ½ küçük soğan, doğranmış
    • 1 serrano biber, tohumları çıkarılmış ve doğranmış
    • 15 dal taze kişniş, doğranmış
  • Soslar

    • ½ su bardağı ketçap
    • 1 yemek kaşığı Meksika tarzı acı sos (örneğin Cholula®)
  • Narenciye

    • 🍊 2 küçük portakal, sıkılmış
    • 🍋 1 küçük limon, sıkılmış
  • Baharatlar

    • 🧂 Tuz tatlıya göre
  • Üst malzemeler

    • 8 adet tostada kabuğu
    • 🥑 1 avokado - çekirdeği çıkarılmış, soyulmuş ve küp doğranmış

ADIMLAR

1

Havuçları, domatesi, soğanı, serrano biberini ve kişnişi bir kase içinde karıştırın.

2

Ketçapı, portakal suyunu, limon suyunu ve acı sosu ayrı bir kapta karıştırın. Sebzelerin üzerine dökün ve tuz ile tatlandırın. Lezzetler iyi birleşene kadar 1 saat bekletin. Süzdürün.

3

Tostadalara servis edin ve avokado ile süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

150

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 22g
    Karbonhidratlar
  • 7g
    Yağlar

💡 Ekstra çıtırlık için, doğranmış turp veya lahana ekleyebilirsiniz.Daha az baharatlı tercih ediyorsanız, serrano biber miktarını azaltabilirsiniz.Glutensiz versiyon yapmak için, glutensiz sertifikalı tostada kullanın.