CookPal AI
recipe image

Havuçlu Tabak Keki

Maliyet $12, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 24 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Kek tabanı

    • Pişirme spreyi
    • 2 su bardağı çok amaçlı un
    • 🌰 2 çay kaşığı kabartma tozu
    • 2 çay kaşığı toz tarçın
    • 1 ½ çay kaşığı kabartma soda
    • 🧂 1 ½ çay kaşığı tuz
    • 🥚 4 büyük yumurta
    • 🧁 2 su bardağı beyaz şeker
    • 1 ½ su bardağı yağ
    • 🍍 1 (8 ons) süzülmüş ezilmiş ananas
    • 🥕 1 ⅓ su bardağı ince rendelenmiş havuç
    • 🥥 1 su bardağı tatlandırılmış parçalanmış hindistan cevizi
    • 🌰 ½ su bardağı doğranmış ceviz

  • Kreması

    • 🧈 1 çubuk yumuşatılmış tuzsuz tereyağı
    • 🧀 1 (8 ons) paket yumuşatılmış krema peyniri
    • cupcakes 1 ⅓ su bardağı elenmiş pudra şekeri
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C) dereceye ısıtın. Bir tabak kek kalıbı veya 10x15 inçlik cam yemeğin tabağını hafifçe pişirme spreyi ile sıvayın.

2

Un, kabartma tozu, tarçın, kabartma soda ve tuzu bir kasede birlikte eleğe geçirin.

3

Mikserin kaseninde yumurtaları köpürük olana kadar çırpın. Şeker yavaşça ekleyin ve karıştırın. Un karışımını ve yağı, önce ve son olarak un karışımı ile sırayla katlayın. Ananas, havuç, hindistan cevizi ve cevizleri katın.

4

Hamuru hazırlanan kek kalıbına dökün.

5

Ön ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin.

6

Fırından çıkarın ve yaklaşık 30 dakika tamamen soğumaya bırakın.

7

Yumuşatılmış tereyağını ve krema peynirini bir kaseye koyun. Elektrikli mikser kullanarak kabarık olana kadar çırpın. Elenmiş pudra şekerini ve vanilya özütünü ekleyin. İyi karışana ve kabarık olana kadar karıştırın.

8

Soğutulmuş havuç kekinin üzerine kremayı yayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

368

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 36g
    Karbonhidratlar
  • 24g
    Yağlar

💡 İpuçları

Havuçların iyi karışması için ince rendelenmesini sağlayın.Daha düzgün porsiyonlar ve daha kolay servis için keki dilimlemeden önce soğutun.Ekstra dokunuş için cevizleri eklemeden önce kızartın.Kek buzdolabında 3 gün saklanabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.