CookPal AI
recipe image

Havuç, Domates ve Ispanaklı Kuinoa Pilavı

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 5 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Temel Malzemeler

    • 2 çay kaşığı zeytinyağı
    • 🧅 ½ soğan, doğranmış
    • 1 su bardağı kuinoa
    • 💧 2 su bardağı su
    • 2 yemek kaşığı vejetaryen tavuk aromalı bouillon granülleri
    • 1 çay kaşığı kara biber
    • 1 çay kaşığı kekik
    • 🥕 1 havuç, doğranmış
    • 🍅 1 domates, doğranmış
    • 1 su bardağı bebek ıspanağı

ADIMLAR

1

Bir sos tenceresinde orta ateşte zeytinyağını ısıtın. Soğanı sıcak yağda, yaklaşık 5 dakika veya şeffaf olana kadar pişirin ve karıştırın.

2

Ateşi kısın, kuinoayı ekleyin ve sürekli karıştırarak 2 dakika kadar kavurun.

3

İçine suyu, bouillon granüllerini, biberi ve kekiği ekleyin. Ateşi yüksek seviyeye çıkarın ve kaynatın. Kapağı kapatın, ateşi düşük seviyeye alın ve 5 dakika boyunca kaynatın.

4

Havuçları ekleyin. Kapağı kapatın ve tüm su emilene kadar yaklaşık 10 dakika daha kaynatın.

5

Ocağı kapatın, domatesleri ve ıspanakları ekleyin ve ıspanaklar solana ve domatesler tüm nemini salana kadar yaklaşık 2 dakika karıştırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

165

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 27g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Pişirmeden önce kuinoayı acı tadını gidermek için iyice yıkayın.Özellikle kekik ve karabiber olmak üzere mevsime göre tat ayarlayın.Ekstra protein için bir avuç pişmiş nohut veya mercimek eklemeyi düşünün.Artıkları buzdolabında hava almayacak şekilde saklayın ve 3 gün içinde tüketin.Taze ve dokusunu korumak için ıspanak ve domatesleri servis etmeden hemen önce ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.