CookPal AI
Ceviche

Ceviche

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 480 Dakika
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Deniz Ürünleri

    • 450 gram kıyı tarakları
  • Narenciye

    • 8 limon, suyu sıkılmış
  • Sebzeler

    • 2 adet kereviz sapı, dilimlenmiş
    • 🍅 2 domates, küp küp doğranmış
    • ½ yeşil biber, ince kıyılmış
    • 5 yeşil soğan, ince kıyılmış
  • Baharatlar

    • ½ su bardağı doğranmış taze maydanoz
    • ⅛ su bardağı doğranmış taze kişniş
  • Soslar

    • 1 ½ yemek kaşığı zeytinyağı
    • Taze öğütülmüş siyah biber, tatlıya göre

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri hazırlayın.

2

Taraklıları durulayıp orta boy bir kaseye koyun.

3

Taraklıların üzerine limon suyu dökün; taraklılar limon suyuna tamamen batmış olmalıdır.

4

Kapayı kapatıp buzdolabında taraklılar mat görünene kadar bekletin, 8 saat ila bir gece boyunca.

5

Kasedeki limon suyunun yarısını çıkarın.

6

Kereviz, domates, biber, yeşil soğan, maydanoz, kişniş, zeytinyağı ve siyah biber ekleyin; nazikçe karıştırın.

7

Servis yapın ve keyfini çıkarın!

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

211

Kalori

  • 21g
    Protein
  • 22g
    Karbonhidratlar
  • 7g
    Yağlar

💡 Taraklarınızın taze olduğundan emin olun, böylece herhangi bir gıda kaynaklı hastalık riskini önlersiniz.En iyi lezzet için taze sıkılmış limon suyu kullanın.Şık sunum için tarakları süslü bardaklara limon dilimi ile servis edin.