Peynirli Lazanya
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 50 Dakika
- 8 Porsiyon Sayısı
- $15
Peynirli Lazanya
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 50 Dakika
- 8 Porsiyon Sayısı
- $15
MALZEMELER
Makarna
- 🍝 1 (16 ons) paket lazanya hamuru
Peynir
- 🧀 4 su bardağı ricotta peyniri
- 🧀 ¼ su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
- 🧀 2 su bardağı doğranmış mozzarella peyniri
Süt Ürünleri
- 🥚 4 yumurta
Baharatlar
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber (tatlısına göre)
- 1 çay kaşığı İtalyan baharat karışımı
Sebzeler & Sos
- 🧄 3 diş sarımsak, ince kıyılmış
- 🍅 1 (32 ons) kavanoz spagetti sosu
ADIMLAR
Malzemeleri toplayın. Fırını 350 derece Fahrenhayt (175 derece Santigrat) dereceye ısıtın.
Hafif tuzlu bol miktarda suyu kaynatın. Lazanya hamurlarını ekleyin ve 8-10 dakika veya al dente olana kadar pişirin; suyunu süzün ve hamurları folyo üzerine düz bir şekilde serip soğumaya bırakın.
Bir kapta ricotta, yumurta, parmesan peyniri, tuz ve karabiberi iyice karıştırın.
Orta ateşte orta boy bir sos tavasında yağı ısıtın; sarımsağı ekleyip 2 dakika kavurun. Spagetti sosunu ve İtalyan baharat karışımını ilave edip sıcaklığı ancağa kadar ara sıra karıştırarak 2-5 dakika pişirin.
9x13 inçlik bir fırın kabının tabanına ½ su bardağı sos yayın. Üzerine bir kat hamur yerleştirin. Hamurların üzerine ricotta karışımının yarısını yayın; ardından başka bir kat hamur yerleştirin. Hamurların üzerine 1½ su bardağı sos yayın ve kalan ricottayı sosun üzerine yayın.
Üzerine kalan hamur ve sosu yerleştirin; geri kalan mozzarellayı serpin. Yağlanmış bir folyo tabakasıyla üzerini örtün.
Lazanyayı peynir eriyip köpürünceye kadar yaklaşık 45 dakika pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
436
Kalori
- 20gProtein
- 58gKarbonhidratlar
- 14gYağlar
💡 Daha iyi bir doku için, lasanyayı servis etmeden önce 10 dakika dinlendirin.Eğer mevcutsa daha fazla tat için taze lazanya yaprakları kullanın.Ekstra besin değeri için ıspanak veya mantar ekleyebilirsiniz.