CookPal AI
Peynirli Mini Burgerler

Peynirli Mini Burgerler

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Dakika
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Et

    • 🍖 450 gram kıyma
  • Sebzeler

    • 🧅 ½ adet soğan, doğranmış
  • Soslar

    • 🍅 2 yemek kaşığı ketçap
    • 3 çay kaşığı Dijon hardalı, bölümlenmiş
    • 3 çay kaşığı Worcestershire sosu, bölümlenmiş
  • Baharatlar

    • ½ çay kaşığı sarımsak tozu
  • Ekmekler

    • 🍞 1 paket (12 adet) Hawaiian ekmek
  • Süt Ürünleri

    • 🧀 1 paket (225 gram) Monterey Jack peyniri, rendelenmiş
  • Tereyağı

    • 🧈 ¼ su bardağı tereyağı
  • Tatlandırıcılar

    • 1 yemek kaşığı kahverengi şeker

ADIMLAR

1

Fırını 175 dereceye (350 F) önceden ısıtın. Hafifçe yağlanmış 11x7 inçlik bir fırın kabı hazırlayın.

2

Kıyma ve soğanı orta-yüksek ateşte yaklaşık 5 ila 7 dakika pişirin; kahverengileşene ve tamamen pişene kadar karıştırarak devam edin. Yağdan arındırın.

3

Kıymanın içine ketçap, 2 çay kaşığı Dijon hardalı, 2 çay kaşığı Worcestershire sosu ve sarımsak tozunu ekleyip karıştırın. Tuz ve biberle tatlandırın.

4

Hawaiian ekmeğini yatay olarak ikiye kesin ve alt kısımlarını fırın kabına yerleştirin.

5

Alt ekmeklerin üzerine kıyma karışımını eşit şekilde yayın, Monterey Jack peynirini serpin ve üst ekmek kısımlarıyla kapatın.

6

Eritilmiş tereyağını, kahverengi şekeri, kalan Dijon hardalını ve Worcestershire sosunu mikrodalga fırın kapta karıştırın.

7

Hazırlanan sosu ekmeklerin üzerine dökün.

8

Önceden ısıtılmış fırında, üzeri örtülü olarak 15 dakika pişirin; ardından açarak peynir eriyene ve ekmekler altın rengi olana kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

453

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 45g
    Karbonhidratlar
  • 14g
    Yağlar

💡 Bu minik burgerleri sıcak servis edin ki en lezzetli olsunlar.Monterey Jack peynirini, cheddar veya favori peynirinizle değiştirebilirsiniz.Zaman kazanmak için kıyma karışımını önceden hazırlayabilir ve sadece pişirmeden önce slider'ları monte edebilirsiniz.