Büyük bir tavada orta ateşte 1 yemek kaşığı bitkisel yağı ısıtın. Soğanı sıcak yağda yaklaşık 5 dakika boyunca karıştırarak pişirin, ta ki soğan şeffaf olana kadar. Dondurulmuş biftek parçalarını tavaya kırın; biftek pembe renk kaybolana kadar yaklaşık 10 dakika karıştırarak pişirin. Ocağı kapatıp kenara alın.

Düz bir yüzeyde 8 yumurta rulo kabuğunu yerleştirin; her birinin üzerine yarım peynir dilimi koyun. Her bir peynir diliminin üzerine eşit miktarda biftek-soğan karışımı katlayın. Paket talimatlarına göre ruloları sarın ve kenarlarını nemlendirerek yapıştırın.

Derin bir kızartma tenceresinde veya büyük bir tavada 1 inç yağı 375°F (190°C) 'ye kadar ısıtın. Toplu olarak, yumurta rulolarını kızgın yağda tüm tarafları altın rengi olana kadar yaklaşık 5 dakika kızartın. Kâğıt havlu serili bir tabağa alın.