CookPal AI
recipe image

Peynirli Polenta Yemeği

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Peynir

    • 🧀 ¾ su bardağı rendelenmiş provolone veya mozzarella peyniri
    • 🧀 ¼ su bardağı rendelenmiş fontina peyniri
    • 🧀 ½ su bardağı parmesan peyniri

  • Sos ve Baharat

    • 1 çay kaşığı zeytinyağı
    • 🧄 ¼ çay kaşığı doğranmış sarımsak
    • 1 (14 ons) marinara sos kavanozu

  • Sebzeler

    • 1 yeşil biber, doğranmış
    • 2 yeşil soğan, doğranmış

  • Temel Gıdalar

    • 1 (16 ons) hazır polenta tüpü, 1/4 inç kalınlığında dilimlenmiş

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C) dereceye ısıtın ve 8 inçlik kare bir fırın kabını hafifçe yağlayın.

2

Bir kasede provolone ve fontina peynirlerini karıştırın.

3

Orta-yüksek ateşte bir sos tenceresinde zeytinyağını ısıtın ve doğranmış biber, yeşil soğan ve sarımsağı pişirin, biber yumuşayana kadar yaklaşık 3 dakika.

4

İçine marinara sosu dökün ve ara sıra karıştırarak 5 ila 7 dakika kaynatın.

5

Hazırlanan fırın kabının tabanına ince bir sos katmanı yayın ve polenta dilimlerinin 1/3'ünü üstüne yerleştirin.

6

Polenta dilimlerinin üzerine peynir karışımının 1/3'ünü koyun, ardından peynirin üzerine ince bir sos katmanı yayın. Katları iki kez daha tekrarlayın.

7

Yemeğin üstüne parmesan peyniri serpin.

8

Peynir köpürerek altın sarısı renkte eriyene kadar ön ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

233

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 22g
    Karbonhidratlar
  • 11g
    Yağlar

💡 İpuçları

Katmanlı marinara sosunun içine ekstra tat ve çeşitlilik için sebze veya et eklemekte özgürsünüz.Servis etmeden önce yemeğin birkaç dakika dinlenmesine izin verin, böylece katmanlar sertleşir ve kesilmesi kolaylaşır.Bu yemeği kullanıma hazırlamak için fırınadan önce buzdolabında saklayabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.