CookPal AI
recipe image

Peynirli Patates Çorbası II

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 9 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Temel Malzemeler

    • 🧈 6 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
    • 🧅 1 ½ su bardağı doğranmış soğan
    • 🥬 1 ½ su bardağı doğranmış kereviz
    • 💧 4 su bardağı su
    • 🥔 8 adet soyulmuş ve küp doğranmış patates
    • 🧀 15 dilim Amerikan peyniri - parçalanmış
    • 4 yemek kaşığı un
    • 🥛 2 ⅓ su bardağı süt
    • 🌿 2 yemek kaşığı ince doğranmış taze maydanoz

ADIMLAR

1

Tereyağını orta ateşte büyük bir tencerede eritin. Soğanları ve kerevizi tereyağında yumuşayıncaya kadar yaklaşık 5 ila 10 dakika kavurun.

2

İçine suyu ve patatesleri ekleyin, kaynatın ve ardından patatesler yumuşayana kadar pişirin. Peyniri ekleyip eriyinceye kadar karıştırın.

3

Ayrı bir küçük kapta un ile sütü iyice karıştırın ve unun çoğu çözülene kadar iyi bir şekilde karıştırın. Bunu yavaşça çorba üzerine dökün ve çorba koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırın, yaklaşık 5 dakika. Maydanozla süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

449

Kalori

  • 17g
    Protein
  • 43g
    Karbonhidratlar
  • 24g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha koyu bir kıvam için patatesleri pişirirken hafifçe çatalla ezin.Tadı geliştirmek için farklı peynirler karıştırabilirsiniz.Tam bir öğün için ekmekle ya da yan salata ile servis edin.Süt karışımını eklerken topaklanmaması için sürekli karıştırın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.