CookPal AI
recipe image

Chef John'un Fırında Yumurtası

Maliyet $6.5, kaydet $4.5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 1 Porsiyon Sayısı
  • $6.5

MALZEMELER

  • Sos

    • ⅓ su bardağı marinara sosu
    • 1 ½ çay kaşığı doğranmış taze düz yapraklı maydanoz
    • ½ çay kaşığı pul biber
  • Yumurta

    • 🥚 2 yumurta
  • Peynir

    • 🧀 1 yemek kaşığı ince rendelenmiş Parmigiano-Reggiano peyniri
  • Yağ

    • 2 çay kaşığı zeytinyağı
  • Süt Ürünleri

    • 2 yemek kaşığı krema
  • Ekmek

    • 🍞 2 dilim tost ekmeği

ADIMLAR

1

Fırını 400 F dereceye (200 C derece) ön ısıtın.

2

Küçük bir fırın kabının tabanına marinara sosunu yayın, yaklaşık 1/4 inç kalınlığında. Maydanoz, pul biber, tuz ve karabiber serpin. Sosun ortasına dar bir oyuk açın.

3

Her bir yumurtayı ayrı bir kasede kırın; ardından dikkatlice sosun içindeki oyuğa boşaltın.

4

Parmigiano-Reggiano peyniri serpin, ardından zeytinyağı ve krema ilave edin; tuz ve karabiberle tatlandırın.

5

Yumurtalar kıvrım kıvrım olana kadar önceden ısıtılmış fırında pişirin, 10 ila 12 dakika. Tost ile servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

560

Kalori

  • 21g
    Protein
  • 39g
    Karbonhidratlar
  • 36g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tadı artırmak için taze otlar kullanın.En iyi tat ve doku için hemen servis yapın.Tam bir öğün için taze salata ile servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.