CookPal AI
recipe image

Kiraz Domates Salatası

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 6 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🍅 40 kiraz domates, yarıya kesilmiş
    • 🧅 2 yeşil soğan, doğranmış

  • Zeytinler

    • 1 su bardağı çekirdeksiz ve dilimlenmiş yeşil zeytin
    • 1 (6 ons) konserve siyah zeytin, süzülmüş ve dilimlenmiş

  • Cevizler

    • 3 ons çam fıstığı

  • Sirkeli sos

    • ½ su bardağı zeytinyağı
    • 2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
    • 1 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 çay kaşığı kuru kekik
    • 🧂 Tuz ve karabiber tadına göre

ADIMLAR

1

Büyük bir kaseye, kiraz domatesleri, yeşil zeytinleri, siyah zeytinleri ve yeşil soğanları karıştırın.

2

Kuru bir tavada, çam fıstıklarını orta ateşte altın sarısı olana kadar kızartın, sık sık karıştırın. Daha sonra domates karışımına ekleyin.

3

Zeytinyağını, kırmızı şarap sirkesini, şekeri ve kekiği küçük bir kapta karıştırarak sirkeli sos hazırlayın. Tadına göre tuz ve karabiber ekleyin.

4

Sirkeli sosu salata üzerine dökün ve hafifçe karıştırın. Servis etmeden 1 saat soğukta bekletin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

341

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 13g
    Karbonhidratlar
  • 32g
    Yağlar

💡 İpuçları

Çam fıstıklarını eşit şekilde kızartmak için sık sık karıştırın ve yakından takip edin çünkü hızlıca yanabilir.Daha aromatik bir sirkeli sos için yüksek kaliteli zeytinyağı ve taze kekik kullanın.Farklı bir lezzet için feta peyniri veya salatalık parçaları ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.