CookPal AI
recipe image

Chicageaux Baharatlı Dumansı Tavuklu Patates

Maliyet $20, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $20

MALZEMELER

  • Base

    • 🥔 1 (32 ons) paket donmuş küçük boy patates nuggetları (örneğin Tater Tots®)

  • Seasoning

    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı, bölüştürülerek veya gerektiği kadar
    • 3 yemek kaşığı barbekü baharatı, bölüştürülerek veya tatlılıkla

  • Protein

    • 🍗 4 derisiz, kemiksiz tavuk uyluğu

  • Sauce

    • 🧈 4 yemek kaşığı tereyağı
    • 2 1/2 su bardağı acı biber sosu (örneğin Frank's RedHot®), veya tatlılıkla
    • 1 yemek kaşığı acı ballı sos veya tatlılıkla

  • Toppings

    • 🧀 2 su bardağı rendelenmiş Meksika tarzı peynir karışımı
    • 1 su bardağı beyaz Meksika peynir sosu (queso blanco)
    • ¼ su bardağı turşu kırmızı soğan veya tatlılıkla
    • 1 yemek kaşığı ince doğranmış taze maydanoz veya tatlılıkla

ADIMLAR

1

Fırını 425°F (220°C) dereceye ısıtın ve kenarları çıkıntılı bir fırın tepsisini pişirme spreyi ile sıvayın. Dondurulmuş patates cipslerini tepsiye yayın, hafifçe 1 yemek kaşığı zeytinyağı dökün ve 1 yemek kaşığı barbekü baharatıyla tatlandırın.

2

Patates cipslerini yaklaşık 25 dakika veya paket üzerindeki talimatlara göre, altın sarısı olana kadar fırında pişirin.

3

Kalan 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile tavuk uyluklarını bir kasede karıştırın ve yaklaşık 1 yemek kaşığı barbekü baharatıyla bolca tatlandırın. Karıştırın ve tavayı yüksek ateşte kızartın, ardından orta ateşe düşürün.

4

Tereyağını orta düşük ısıda eritin ve sıcak sos, acı bal ve ekstra barbekü baharatını karıştırıp kaynatın.

5

Tavaya bal-sıcak sosu dökün ve tavuk tamamen pişene ve glazür kaplanana kadar sürekli olarak sürterek pişirin (yaklaşık 5 dakika). Pişmiş tavukları küçük parçalara kesin.

6

Queso blanco peynir sosunu mikrodalga fırında %50 güçte yaklaşık 1 dakika ısıtın, her 30 saniyede bir karıştırın.

7

Patates cipslerini bir servis tabağına yerleştirin ve dilimlenmiş tavuk ve kalan sosla üstünü süsleyin. Üstüne rendelenmiş peynir serpin ve mutfak meşaleyi kullanarak eritin. Queso sosunu üzerine dökün ve turşu kırmızı soğanlar ve maydanozla süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

961

Kalori

  • 39g
    Protein
  • 78g
    Karbonhidratlar
  • 61g
    Yağlar

💡 İpuçları

Hızlı kullanım için önceden rendelenmiş Meksika peynir karışımı kullanın.Daha fazla baharat isterseniz fazladan acı sos ekleyin.Mutfak meşaleniz yoksa, toplamayı kısa süre fırında üzeri eriyinceye kadar gratin yapabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.