CookPal AI
recipe image

Tavuklu Kuşkonmaz Güveç

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Makarna

    • 🍜 1 (8 ounce) paket yumurta makarnası

  • Yağ ve Baharatlar

    • 1 ⅓ yemek kaşığı zeytinyağı
    • ½ çay kaşığı kuru kekik

  • Sebzeler

    • 🧅 1 adet soğan, doğranmış
    • 1 adet kırmızı biber, doğranmış
    • 2 adet kereviz sapı, doğranmış
    • 1 pound taze kuşkonmaz, uçları kesilmiş ve 2 inçlik parçalara bölünmüş

  • Protein

    • 1 bardak doğranmış, pişmiş tavuk eti

  • Süt Ürünleri

    • 1 ½ bardak ekşi krema
    • 🧀 8 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri, bölünmüş

  • Sıvılar

    • 1 bardak tavuk suyu

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C) dereceye önceden ısıtın. Hafifçe yağlanmış 1.5 litrelik bir fırın kabını hazırlayın.

2

Büyük bir tencereye hafif tuzlu su doldurun. Yumurta makarnalarını kaynayıncaya kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Suyla iyi süzün.

3

Orta ateşte bir tavada zeytinyağını ısıtın. Soğanı ekleyip 4-5 dakika kavurun. Pişmiş tavuğu, kırmızı biberi, kerevizi ve tavuk suyunu ekleyin. Kaynatın ve 5 dakika pişirin. Ekşi kremayı ve kekiği karıştırın.

4

Hazırlanan kaba tavuk karışımının yarısını yayın; üstüne kuşkonmazı yerleştirin. Pişmiş makarnayı kuşkonmazın üzerine eşit şekilde yayın ve 5 yemek kaşığı parmesan peyniri serpin.

5

Kalan tavuk karışımı ile üzerini kaplayın ve kalan parmesan peynirini üstüne serpin. Peynir eriyinceye ve üst kısım altın rengi olana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

376

Kalori

  • 17g
    Protein
  • 33g
    Karbonhidratlar
  • 20g
    Yağlar

💡 İpuçları

Optimum tat için ilkbaharda taze kuşkonmaz kullanın.Ekşi krema karışımına salsa ekleyerek daha baharatlı bir varyasyon yapabilirsiniz.Bu yemeği hazırlayıp buzdolabında saklayın, sonra hızlıca yeniden ısıtın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.