Tavuk Göğsü ve Yumurta ile Donburi

Name: Tavuk Göğsü ve Yumurta ile Donburi
Total time: 30 min
Yield: 2 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🍗 Tavuk göğsü 200g (lokmalık doğranmış); 🥚 Yumurta 3 adet (hafifçe çırpılmış); Soya sosu 2 yemek kaşığı; Şeker 2 çay kaşığı; Mirin 2 yemek kaşığı; Dashi suyu 200ml

Paylaş

Maliyet $8, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

30 Min
2 Porsiyon Sayısı
$8

Tavuk Göğsü ve Yumurta ile Donburi

Paylaş

Maliyet $8, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

30 Min
2 Porsiyon Sayısı
$8

MALZEMELER

Ana Malzemeler
- 🍗 Tavuk göğsü 200g (lokmalık doğranmış)
- 🥚 Yumurta 3 adet (hafifçe çırpılmış)
Baharatlar
- Soya sosu 2 yemek kaşığı
- Şeker 2 çay kaşığı
- Mirin 2 yemek kaşığı
- Dashi suyu 200ml

ADIMLAR

Dashi suyu, soya sosu, mirin ve şekeri tencereye koyup kaynatın ve iyice karıştırın.

Tavuk göğsünü tencereye ekleyin ve orta ateşte 5-7 dakika pişirin, eti tamamen pişirin.

Çırpılmış yumurtayı tencereye dökün, kapağını kapatın ve düşük ateşte 1-2 dakika pişirin.

Tencerenin içindekileri pilavın üzerine dökerek Donburi yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

450

Kalori

35g
Protein
45g
Karbonhidratlar
10g
Yağlar

💡 İpuçları

Tavuk göğsü yerine tavuk budu kullanarak daha sulu bir sonuç elde edebilirsiniz.Yumurtayı iki aşamada eklerseniz daha hafif bir kıvam yakalayabilirsiniz.Soğutulmuş şekilde saklarsanız, tekrar ısıtırken yumurtanın sertleşmemesine dikkat edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.