Tavuk Katsu Don
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $12
Tavuk Katsu Don
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $12
MALZEMELER
Ana malzeme
- 🍗 400g tavuk göğsü
- 🍚 4 kase pişmiş pilav
Kaplamalar ve kızartma yağı
- 4 yemek kaşığı un
- 🥚 2 adet yumurta
- 1 kase ekmek kırıntısı
- Kızartmak için yeterli miktarda yağ
Baharatlar
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 3 yemek kaşığı mirin
- 2 yemek kaşığı şeker
- 100ml dashi
ADIMLAR
1
Tavuk etini eşit boyutlarda kesin.
2
Un, çırpılmış yumurta ve ekmek kırıntısı sırasıyla tavuk etine uygulanır.
3
Yağı 180°C'ye kadar ısıtıp tavukları yaklaşık 5-6 dakika kızartın.
4
Soya sosu, mirin, şeker ve dashi'yi bir tencerede ısıtarak sos hazırlayın.
5
Pişmiş pirinç üzerine sosu dökün ve kızarmış tavuğu üstüne yerleştirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
600
Kalori
- 30gProtein
- 80gKarbonhidratlar
- 20gYağlar
💡 İpuçları
Artan kaplama malzemeleri dondurularak saklanabilir.Çocuklar için sosu daha hafif yapabilirsiniz.Kızartma yağını süzerek tekrar kullanabilirsiniz.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.