Tavuklu Patates Çorbası
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $10
Tavuklu Patates Çorbası
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- 🍗 2 derisiz, kemiksiz tavuk göğsü, küp küp doğranmış
- 🥔 2 büyük russet patates, çeyreklenip ince dilimlenmiş
Sebzeler
- 🧅 ½ soğan, doğranmış
- 🥕 2 havuç, doğranmış
- 2 adet kereviz sapı, doğranmış
Baharatlar ve Soslar
- 🧂 1 tutam tatlandırılmış tuz veya damak tadınıza göre
- Damak tadınıza göre karabiber
- 🧄 ½ çay kaşığı doğranmış sarımsak
- 1 tutam kırmızı toz biber, isteğe bağlı
Sıvılar
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 🥣 4 su bardağı tavuk suyu
- 💧 2 su bardağı su
ADIMLAR
Büyük bir çorba tenceresinde orta-yüksek ateşte yağı ısıtın. Tavuğu tatlandırılmış tuz ve karabiberle marine edin, ekleyin ve pembe olmayana kadar ara sıra karıştırarak pişirin.
Soğanı ekleyin ve neredeyse şeffaf hale gelene kadar pişirin. Sarımsağı ekleyin ve hafifçe kızarana kadar pişirin.
Et suyunu, suyu, patatesleri, havuçları ve kerevizi karıştırın; patatesler ve havuçlar yumuşayana kadar pişirin.
Tuzu, biberi ve kırmızı toz biberle tatlandırın ve servis yapın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
309
Kalori
- 17gProtein
- 41gKarbonhidratlar
- 9gYağlar
💡 İpuçları
Ekstra lezzet için ev yapımı tavuk suyu kullanmayı düşünün.Sebzeleri eşit boyutta kesin ki eşit pişsinler.Ekstra lezzet için taze maydanoz veya kekik ekleyebilirsiniz.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.