CookPal AI
recipe image

Tavuk Butu Teriyaki

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Ana Yemek

    • 🍗 İki adet tavuk budu

  • Baharatlar

    • 🥢 2 yemek kaşığı soya sosu
    • 🍶 1 yemek kaşığı sake
    • 🍬 1 yemek kaşığı şeker
    • 1 yemek kaşığı mirin

ADIMLAR

1

Tavuk butlarının yüzeyine çatal ile delikler açarak sosun içine işlemesini kolaylaştırın.

2

Orta ateşte tavayı ısıtın ve tavuk butlarının deri tarafını aşağıya gelecek şekilde pişirin. Fazla yağı kağıt havlu kullanarak silin.

3

Tavuk butlarını çevirin ve baharatları (soya sosu, sake, şeker, mirin) karıştırıp tavaya ekleyin.

4

Tavanın kapağını kapatın ve kısık ateşte buğulayarak pişirin; sos tavukla birleşene kadar kaynamaya bırakın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

450

Kalori

  • 35g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 30g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tavuk butu yerine göğüs eti kullanarak yağ oranını azaltabilirsiniz.Artan teriyaki, ertesi gün öğle yemeği için mükemmel olur.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.