CookPal AI
recipe image

Biber ve Soğanlı Çin Usulü Yumurta Yemeği

Maliyet $6, kaydet $9

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Porsiyon Sayısı
  • $6

MALZEMELER

  • Baharatlar

    • 🧂 Tuz 1/2 çay kaşığı
    • Karabiber 1 çay kaşığı
    • Soya Sosu 2 çay kaşığı
    • Susam Yağı 2 çay kaşığı
    • Nişasta 1 çay kaşığı

  • Ana Malzemeler

    • 🧅 Soğan 2 adet (dilimlenmiş)
    • Biber 3 adet (ince dilimlenmiş)
    • 🥚 Yumurta 3 adet

ADIMLAR

1

Soğan ve biberi dilimleyin, yumurtaları bir kaseye kırarak hafifçe karıştırın.

2

Wok tavasında susam yağını ısıtın ve soğan ile biberi yüksek ateşte hızlıca soteleyin.

3

Nişastayı az miktarda su ile karıştırarak tavaya ekleyin ve karışımın koyulaşmasını sağlayın.

4

Ayrı bir tavada yumurtaları hafifçe pişirin ve pofuduk bir kıvam elde ettikten sonra ana tavaya ekleyin.

5

Tuz, karabiber ve soya sosu ekleyerek lezzeti ayarlayın ve tüm malzemeleri karıştırarak yemeği tamamlayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

220

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 12g
    Karbonhidratlar
  • 12g
    Yağlar

💡 İpuçları

Pilav ile birlikte servis edilirse çok daha keyifli olur.Biber miktarını isteğinize göre ayarlayarak tarifi kişiselleştirebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.