CookPal AI
recipe image

Çin Beş Baharatlı Kaburga

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Sos / Marinat

    • 🥫 2 yemek kaşığı soya sosu
    • 1 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
    • 1 çay kaşığı susam yağı
    • 🍯 1 yemek kaşığı bal
    • 1 çay kaşığı Çin beş baharat tozu
    • 🧄 ½ çay kaşığı doğranmış sarımsak
    • ½ çay kaşığı öğütülmüş zencefil

  • Ana Malzeme

    • 2 pound domuz kaburga

ADIMLAR

1

Soya sosu, beyaz şarap sirkesi, susam yağı, bal, beş baharat tozu, sarımsak ve zencefili büyük bir saklama poşetinde birleştirin. Karıştırmak için sallayın. Kaburgaları marinata ekleyin; 4 ila 8 saat buzdolabında bekletin, poşeti ara sıra çevirin.

2

Fırını 325°F (165°C)’ye önceden ısıtın. Kaburgaları marinattan çıkarın ve bir roasting tepsisine yerleştirin; alüminyum folyo ile sıkıca kapatın.

3

Kaburgaları ara sıra çevirerek bir saat pişirin.

4

Fırın sıcaklığını 400°F (204°C)’ye yükseltin. Tepsiden folyoyu çıkarın ve kaburgaları bir kez çevirerek ekstra 20 dakika daha pişirin, kaburgalar güzelce kızarana kadar.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

855

Kalori

  • 59g
    Protein
  • 11g
    Karbonhidratlar
  • 63g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha derin tat için daha uzun süre (örneğin, gece boyunca) marinasyon yapın.Dengeli bir öğün için buharda pişmiş pilav veya taze salatalık salatasıyla servis edin.Tadı değiştirmek için domuz kaburgası yerine sığır veya kuzu kaburgası kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.