CookPal AI
recipe image

Çin Usulü Mantar ve Tavuk Sote

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Et ürünleri

    • 🥩 300 gram tavuk göğsü, küçük küpler halinde kesilmiş
  • Sebzeler

    • 🍄 200 gram taze mantar, dilimlenmiş
    • 🌱 1 dal yeşil soğan, parçalara kesilmiş
  • Baharatlar

    • 2 yemek kaşığı az sodyumlu soya sosu
    • 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1/2 çay kaşığı beyaz biber tozu

ADIMLAR

1

Az miktarda zeytinyağı ile tavayı ısıtın, tavuk parçalarını altın rengi alana kadar soteleyin ve kenara alın.

2

Mantarı, rendelenmiş zencefili ve yeşil soğanı ekleyin, yüksek ateşte mantarlar biraz yumuşayana kadar soteleyin.

3

Tavuğu tekrar tavaya koyun, az sodyumlu soya sosu ve beyaz biber tozu ekleyip hızlıca karıştırarak çıkarın ve servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

250

Kalori

  • 30g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Renk ve tat katmak için kırmızı biber ekleyebilirsiniz.Daha yoğun bir tat istiyorsanız bir yemek kaşığı daha soya sosu ekleyebilirsiniz.Zeytinyağı yerine başka bitkisel yağlar kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.