Fırını 325 derece Fahrenhayt (165 derece Celsius) sıcaklığında ön ısıtın.

Şeker, mısır şurubu ve tereyağını orta ateşte küçük bir sos tavasında sürekli karıştırarak ısıtın, tereyağ eriyene ve şeker çözülene kadar. Isıdan alın ve yaklaşık 5 dakika hafifçe soğumaya bırakın.

Büyük bir kasede yumurta, bourbon, vanilya ve tuzu iyice karışana kadar çırpın. Şekerli karışımları yavaşça yumurtalı karışıma dökün, sürekli çırpın. Çikolata çiplerini ve cevizleri ekleyin. Karışımı turtaya dökün.