CookPal AI
recipe image

Çikolata Parçacıklı Badem Ezmesi Krakerli Çerezler

Maliyet $8, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 24 Min
  • 48 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 2 1/2 su bardağı çok amaçlı un
    • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
  • Islak Malzemeler

    • 🧈 1 su bardağı yumuşatılmış tuzlu tereyağı
    • 1 su bardağı sıkıştırılmış esmer şeker
    • 1/2 su bardağı beyaz şeker
    • 1 yemek kaşığı vanilya özütü
    • 🥚 2 büyük yumurta
  • Karıştırılacaklar

    • 🍫 1 1/2 su bardağı çikolata parçacıkları
    • 🥨 2 su bardağı badem ezmesi krakeri, bölünmüş

ADIMLAR

1

Fırını 375°F (180°C) dereceye ısıtın. 4 adet pişirme tabağını yağsız kağıtla kaplayın.

2

Bir kasede un, mısır nişastası, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.

3

İkinci bir kaseye tereyağını, esmer şekeri ve beyaz şekeri karıştırın.

4

Tereyağı ve şeker karışımını elektrikli mikserle yüksek hızda yaklaşık 5 dakika hafif ve kabarık olana kadar çırpın. Kâseyin kenarlarını spatula ile temizleyin.

5

1 yumurta ekleyip iyi bir şekilde karışana kadar çırpın. İkinci yumurtayı ve vanilya özütünü ekleyin. İyi bir şekilde karışana kadar çırpın.

6

Kuru malzemeleri ıslak karışıma ekleyin. Un hala görünürken spatula ile hafifçe karışana kadar karıştırın.

7

Çikolata parçacıklarını ve 1 1/2 su bardağı badem ezmesi krakerini katlayın. Karışana kadar karıştırın.

8

Hazırlanan pişirme tabaklarına yuvarlak yemek kaşığı ile hamuru ayırın. Kalan 1/2 su bardağı badem ezmesi krakerlerini çerezlerin üstüne hafifçe bastırın.

9

Çerezleri parti halinde kenarları açık altın sarısı olana kadar pişirin, her parti için 10-12 dakika.

10

Çerezleri pişirme tabaklarında 2 dakika soğutun, ardından tel ızgaraya aktararak tamamen soğumalarını sağlayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

119

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 16g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kuru malzemeleri ekledikten sonra hamuru fazla karıştırmayın, sertleşmiş çerezlerden kaçının.Homojen dağılım için küçük veya ezilmiş badem ezmesi krakeri kullanın.Çerezlerin tazeliğini korumak için havasız bir kapta saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.