
Çikolata Parçacıklı Badem Ezmesi Krakerli Çerezler
Maliyet $8, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 24 Min
- 48 Porsiyon Sayısı
- $8
Çikolata Parçacıklı Badem Ezmesi Krakerli Çerezler
Maliyet $8, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 24 Min
- 48 Porsiyon Sayısı
- $8
MALZEMELER
Kuru Malzemeler
- 2 1/2 su bardağı çok amaçlı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 🧂 1 çay kaşığı tuz
Islak Malzemeler
- 🧈 1 su bardağı yumuşatılmış tuzlu tereyağı
- 1 su bardağı sıkıştırılmış esmer şeker
- 1/2 su bardağı beyaz şeker
- 1 yemek kaşığı vanilya özütü
- 🥚 2 büyük yumurta
Karıştırılacaklar
- 🍫 1 1/2 su bardağı çikolata parçacıkları
- 🥨 2 su bardağı badem ezmesi krakeri, bölünmüş
ADIMLAR
Fırını 375°F (180°C) dereceye ısıtın. 4 adet pişirme tabağını yağsız kağıtla kaplayın.
Bir kasede un, mısır nişastası, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
İkinci bir kaseye tereyağını, esmer şekeri ve beyaz şekeri karıştırın.
Tereyağı ve şeker karışımını elektrikli mikserle yüksek hızda yaklaşık 5 dakika hafif ve kabarık olana kadar çırpın. Kâseyin kenarlarını spatula ile temizleyin.
1 yumurta ekleyip iyi bir şekilde karışana kadar çırpın. İkinci yumurtayı ve vanilya özütünü ekleyin. İyi bir şekilde karışana kadar çırpın.
Kuru malzemeleri ıslak karışıma ekleyin. Un hala görünürken spatula ile hafifçe karışana kadar karıştırın.
Çikolata parçacıklarını ve 1 1/2 su bardağı badem ezmesi krakerini katlayın. Karışana kadar karıştırın.
Hazırlanan pişirme tabaklarına yuvarlak yemek kaşığı ile hamuru ayırın. Kalan 1/2 su bardağı badem ezmesi krakerlerini çerezlerin üstüne hafifçe bastırın.
Çerezleri parti halinde kenarları açık altın sarısı olana kadar pişirin, her parti için 10-12 dakika.
Çerezleri pişirme tabaklarında 2 dakika soğutun, ardından tel ızgaraya aktararak tamamen soğumalarını sağlayın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
119
Kalori
- 1gProtein
- 16gKarbonhidratlar
- 6gYağlar
💡 İpuçları
Kuru malzemeleri ekledikten sonra hamuru fazla karıştırmayın, sertleşmiş çerezlerden kaçının.Homojen dağılım için küçük veya ezilmiş badem ezmesi krakeri kullanın.Çerezlerin tazeliğini korumak için havasız bir kapta saklayın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.