Krema peynirini, 1/3 su bardağı şeker ve vanilyayı yumuşak ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Hindistan cevizi ve ceviz ekleyip soğutun.

Tereyağını yumuşayana kadar çırpın. Unun yarısını, ardından şekeri, kakaoyu, yumurtayı, sütü ve kabartma tozunu ekleyin. Kombine edilene kadar çırpın ve geri kalan unu ekleyin. Hamuru yeterince sertleşene kadar soğutun.

Soğutulmuş hamuru iki tabaka parafinli kağıt arasına yerleştirin ve 14 x 6 inçlik dikdörtgen haline getirin. Üstteki parafinli kağıdı çıkarın.

Dolgu malzemesini 14 inçlik bir silindir haline getirin ve hamurun üzerine yerleştirin. Hamuru dolgu etrafında sarın, kenarları nemlendirip yapıştırın. Ortadan ikiye bölün, parafinli kağıda sarın ve iki gün buzdolabında bekletin.

Çok keskin bir bıçak veya diş ipi kullanarak 1/4 inç kalınlığında dilimler kesin ve dilimleri yağlanmış kurabiye tepsilerine yerleştirin. 375°F (190°C) de 8-10 dakika pişirin.