Büyük bir soğuk kasede krema, 1/2 fincan pudra şekeri ve kakao tozunu birleştirin. Soğuk çırpıcılarla elektrikli mikserle sert zirveler oluşana kadar çırpalım; bir kenara koyalım.

Ayrı bir kasede çırpılmış krema peynirini yumuşayana kadar çırpın. Tatlı şekilde 2 yemek kaşığı pudra şekeri ekleyin ve iyice karışana kadar çırpalım. Badem ekstresini karıştırın ve iyi bir şekilde katlayın. Krema peynirli karışımı, çikolatalı çırpılmış krema içine tamamen karışana kadar katlayın.