CookPal AI
recipe image

Çikolatalı Çilekli Kek

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 2 su bardağı çok amaçlı un
    • ⅓ su bardağı beyaz şeker
    • ¼ su bardağı kakao tozu
    • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
    • 1 çay kaşığı yemiş kabartma tozu
    • ½ çay kaşığı tuz

  • Islak Malzemeler

    • ½ su bardağı tereyağı
    • 🥛 1 su bardağı süt

  • Dolgu ve Soslar

    • 🍓 2 pint çilek, dilimlenmiş
    • ¼ su bardağı beyaz şeker
    • 1 (12 ons) donmuş çilekli krema, eritilmiş
    • 2 yemek kaşığı çikolata sosu

ADIMLAR

1

Fırını 400°F (200°C) dereceye getirin. İki adet 9 inçlik kek kalıbını yağlayın.

2

Büyük bir karıştırma kabında un, ⅓ su bardağı şeker, kakao, kabartma tozu, yemiş kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Tereyağını ekleyerek kırıntı görünümünde karıştırın. Sütle karıştırın ve nemlendirin. Kek hamurunu hazırlanan kalıplara eşit şekilde yayın.

3

Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin veya bir diştaşı batırıldığında temiz çıkana kadar pişirin. Kek tabakalarını soğutun.

4

Orta boy bir kapta çileklerle kalan ¼ su bardağı şekeri birleştirin. 10 dakika bekletin.

5

Bir kat keki servis tabağına yerleştirin. Üzerine yarım miktar çilek karışımı ve çilekli krema sürün. İkinci katı üstüne yerleştirin ve geri kalan çilek karışımıyla çilekli kremayı tekrarlayın. Üzerine çikolata sosu dökün.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

313

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 41g
    Karbonhidratlar
  • 16g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha canlı bir tat için taze çilek kullanın.Kek tabakalarının tamamen soğumasını sağlayın, aksi takdirde üzerine konan çilekli krem eriyebilir.Çilek karışımını önceden hazırlayarak servis gününde zamandan tasarruf edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.