CookPal AI
recipe image

Chorizo Doldurulmuş Poblano Biberleri

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Yağlar ve Baharatlar

    • 1 çay kaşığı zeytinyağı
    • 1 çay kaşığı toz kimyon
  • Ana Malzemeler

    • 2 adet poblano biberi, boyuna yarılmış ve çekirdekleri alınmış
    • ½ su bardağı pişmiş pirinç
    • 🧅 ¼ su bardağı doğranmış soğan
    • ¼ su bardağı taco sosu
    • 🧀 ¼ su bardağı rendelenmiş Cheddar peyniri
    • 2 yemek kaşığı taco sosu veya isteğe bağlı
  • Sıvılar

    • 💧 ¼ su bardağı su

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C) dereceye önceden ısıtın.

2

Bir tavada orta-yüksek ateşte yağı ısıtın. Chorizo ekleyin; tamamen kahverengileşip küçük parçalara ayrılana kadar yaklaşık 7 ila 10 dakika pişirin ve karıştırın.

3

Ocağı kapatın ve pişmiş pirinç, doğranmış soğan, ¼ su bardağı taco sosu, rendelenmiş Cheddar ve toz kimyonu ekleyerek eşit şekilde karıştırın.

4

Biber yarımalarını chorizo karışımı ile doldurun; küçük bir fırın kabı veya turta tepsisine yerleştirin.

5

Doldurulmuş biberlerin üzerine kalan 2 yemek kaşığı taco sosunu gezdirin. Kabın altına su dökün; alüminyum folyo ile gevşekçe örtün.

6

Ön ısıtılmış fırında biberler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 1 saat pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

477

Kalori

  • 24g
    Protein
  • 12g
    Karbonhidratlar
  • 37g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tarifi iki veya üç katına çıkararak daha büyük bir gruba servis yapabilirsiniz.Dengeli bir öğün için yanında taze salata veya guacamole servis edin.Tercih ettiğiniz takdirde mozzarella peyniri alternatifi olarak kullanabilirsiniz.Daha baharatlı bir lezzet için chili tozu veya kırmızı biber gibi ekstra baharatlar ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.