CookPal AI
recipe image

Boyun Çıkıntısı Steak

Maliyet $20, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $20

MALZEMELER

  • Et Ürünleri

    • 🥩 300g boyun çıkıntısı
  • Baharatlar

    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • Biraz karabiber
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

ADIMLAR

1

Boyun çıkıntısının üzerine tuz ve karabiber serpin ve 10 dakika marine edin.

2

Isıtılmış tavaya zeytinyağı koyun, boyun çıkıntısını ekleyin ve her iki tarafını orta ateşte 3-5 dakika kadar kızarana kadar pişirin.

3

Pişen steaki tabağa alın ve 5 dakika dinlendirdikten sonra servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

350

Kalori

  • 30g
    Protein
  • 0g
    Karbonhidratlar
  • 25g
    Yağlar

💡 İpuçları

Boyun çıkıntısı yerine antrikot veya bonfile de kullanabilirsiniz.Zeytinyağı yerine tereyağı kullanarak daha yoğun bir lezzet elde edebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.