CookPal AI
recipe image

Kişnişli Domates Mısır Salatası

Maliyet $8, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🌽 3 adet kabuğuyla taze mısır
    • 🍅 2 adet roma (turunç) domates, doğranmış
    • 1 adet jalapeno biber, tohumları alınmış ve ince doğranmış
    • 🧅 1/2 küçük kırmızı soğan, ince doğranmış
    • 1/2 demet taze kişniş, doğranmış
    • 2 diş sarımsak, doğranmış

  • Baharatlar ve Soslar

    • 🧈 1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı
    • 🧂 Tuz ve taze çekilmiş karabiber, tadınıza göre
    • 1 tutam tuzsuz limon-otlu baharat

ADIMLAR

1

Mısır koçanlarının yapraklarını tamamen çıkarmadan açın. Tüyleri çıkarın ve ardından yaprakları tekrar kapatın. Mısırı mikrodalga güvenli bir tabağa yerleştirin ve mikrodalgada ortadan bir kez çevirerek 5 dakika yüksek ateşte pişirin.

2

Mısırın soğumasını bekleyin, ardından taneleri koparıp bir servis kabına koyun.

3

Eritilmiş tereyağını mısıra karıştırın. Domates, jalapeno, kırmızı soğan, sarımsak ve kişnişi ekleyin. Tuz, biber ve limon-otlu baharatla tatlandırın. İyi karıştırın ve tadınıza göre ayarlayın. İsterseniz servis etmeden önce soğutun.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

174

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 16g
    Karbonhidratlar
  • 12g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra lezzet için mısırı ızgarada pişirin.Sağlık nedeniyle tereyağı kullanmak istemiyorsanız, zeytinyağı ile değiştirin.Acılık seviyesini daha fazla veya daha az jalapeno ekleyerek ayarlayın.Bu salata, tam bir öğün için ızgara tavuk veya balıkla harika bir kombinasyon oluşturur.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.