CookPal AI
Tarçınli Streusel Kahve Kek

Tarçınli Streusel Kahve Kek

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Dakika
  • 16 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Streusel Doldurma

    • 1 ½ su bardağı sıkıştırılmış açık kahverengi şeker
    • 6 yemek kaşığı tüm amaçlı un
    • 6 çay kaşığı toz tarçın
    • 6 yemek kaşığı eritilmiş tuzsuz tereyağı
    • 1 ½ su bardağı doğranmış ceviz

  • Kek Hamuru

    • 3 su bardağı elekten geçirilmiş tüm amaçlı un
    • 4 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 ½ su bardağı beyaz şeker
    • ½ su bardağı oda sıcaklığında katı bitkisel yağ
    • 🥚 2 büyük yumurta
    • 🥛 1 su bardağı süt

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C) dereceye ısıtın. İki adet 9 inçlik yuvarlak kek kalıbını yağlayın ve unlayın.

2

Bir kapta açık kahverengi şekeri, unu ve tarçını birleştirin. Elektrikli mikserle iyice karıştırın, ardından eritilmiş tereyağını ekleyin ve cevizleri elle karıştırarak streusel doldurmayı hazırlayın.

3

Büyük bir kapta elenmiş unu, kabartma tozunu ve tuzu birleştirin. Ayrı bir kapta şekeri, yağı ve yumurtaları elektrikli mikserle çırpın. Sütü ve kuru malzemeleri yavaşça ekleyerek hamur pürüzsüz olana kadar karıştırın.

4

Hazırlanan kapların her birine hamurun 1/4'ünü yayın, üstüne 1/4 streusel doldurma katmanlayın. Katmanları eşit dağıtacak şekilde işlemi tekrarlayın.

5

Kekleri önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin veya bir çubuk temiz çıkana kadar bekleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

432

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 62g
    Karbonhidratlar
  • 19g
    Yağlar

💡 Daha az tatlılık için streusel katmanında daha az açık kahverengi şeker kullanın.En iyi tat deneyimi için ılık servis yapın ve yanında kahve veya çay sunun.Artanları havası almayan bir kapta 3 gün boyunca saklayabilirsiniz.