CookPal AI
recipe image

Klasik Amerikan Tarzı Patates Salatası

Maliyet $8, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🥔 2 pound kızıl kaynatma patatesi, fırçalanmış
    • 1 küçük kereviz sapı

  • Baharatlar

    • 2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • ½ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
    • ¼ su bardağı doğranmış tatlı turşu (salamura değil)
    • ½ su bardağı mayonez
    • 2 yemek kaşığı Dijon tarzı hardal

  • Proteinler

    • 🥚 3 haşlanmış yumurta

  • Otlar

    • 2 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz

  • Söğütler & Soğanlar

    • 3 yeşil soğan

ADIMLAR

1

Patatesleri üzerini örtecek şekilde bir tencerede suya koyun. Kaynatın, kapağı kapatın ve tahta bir bıçak veya metal şiş sokulduğunda direnç olmadan çıkarılabilecek oluncaya kadar, yaklaşık 25 ila 30 dakika boyunca pişirin. Süzdürün, soğuk su altında durulayıp tekrar süzdürün. Biraz soğumaya bırakın.

2

Ilık patatesleri 3/4 inch'lik küpler halinde kesin. Katman katman bir kâseye yerleştirirken sirke, tuz ve karabiberle tatlandırın.

3

Yumurtaları, kerevizi ve turşuyu 1/4 inch'lik küpler halinde kesin. Yeşil soğanları ince dilimleyin. Patateslere ekleyin ve ardından maydanozu da ekleyip mayonez ve hardal ile karıştırın. Servis etmeden önce kapalı olarak soğutucuya kaldırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

291

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 29g
    Karbonhidratlar
  • 17g
    Yağlar

💡 İpuçları

Pişirme süresini 10 ila 15 dakika azaltmak için küçük yeni patatesler kullanın.Daha iyi tat emilimi için patatesleri sıcakken tatlandırın.En iyi tat için patates salatasını servis etmeden birkaç saat önce soğutucuya koyun.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.