CookPal AI
recipe image

Klasik Şeytan Yumurtası

Maliyet $5.5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $5.5

MALZEMELER

  • Yumurta

    • 🥚 6 adet büyük boy yumurta

  • Soslar

    • 🥛 1 su bardağı mayonez
    • 1 yemek kaşığı Dijon hardal
    • ½ çay kaşığı beyaz sirke

  • Sebzeler

    • ¼ su bardağı ince doğranmış kereviz
    • 🧅 ¼ su bardağı ince doğranmış kırmızı soğan

  • Baharatlar

    • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
    • 1 tutam pul biber, veya zevkinize göre

ADIMLAR

1

Yumurtaları bir sos tavasına yerleştirin, soğuk su ile kaplayın ve kaynatın. 10 dakika kaynatın, sonra suyunu süzün ve soğuk su altında durulayın. 15 dakika buzdolabında bekletin.

2

Mayonez, kereviz, soğan, hardal, sarımsak tozu ve sirkeyi bir kasede karıştırın.

3

Yumurtaları soyun ve dikey olarak ikiye bölün. Beyaz kısımları bir servis tabağına yerleştirin. Sarılarını mayonez karışımına ekleyin; kalın ve kremsi olana kadar karıştırın.

4

Yolk karışımını tekrar kapatılabilir bir plastik poşete aktarın. Poşetin bir köşesini makasla kesin ve yolk karışımını yumurta beyazı yarımlarına sıkın. Servise sunmadan önce üzerini pul biber serpip buzdolabında 20 dakika bekletin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

172

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 2g
    Karbonhidratlar
  • 17g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kolay soyulması için taze yumurta kullanın.En iyi lezzeti için soğuk servis yapın.Tadı daha uygun hale getirmek için baharatları deneyerek değiştirebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.