CookPal AI
recipe image

Klasik Akşam Yemeği Ruloları

Maliyet $4.5, kaydet $10.5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $4.5

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 🌾 3 su bardağı çok amaçlı un
    • 🍬 2 yemek kaşığı şeker
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 1 paket aktif kuru maya (2 1/4 çay kaşığı)

  • Islak Malzemeler

    • 🥛 3/4 su bardağı ılık süt
    • 🧈 1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı
    • 🥚 1 büyük yumurta
    • 🧈 Fırçalamak için 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

ADIMLAR

1

Geniş bir karıştırma kabında un, şeker, tuz ve mayayı karıştırın.

2

Ilık süt, eritilmiş tereyağı ve yumurta ekleyin. Hamur oluşana kadar karıştırın.

3

Hamuru unlu bir yüzeyde 8-10 dakika yoğurun veya pürüzsüz ve elastik hale gelene kadar yoğurun.

4

Hamuru yağlanmış bir kaseye koyun, üzerini örtün ve iki katına çıkana kadar (yaklaşık 1 saat) bekletin.

5

Hamuru yumruklayın, 12 eşit parçaya bölün ve rulolar oluşturun.

6

Ruloları yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin, üzerini örtün ve tekrar iki katına çıkana kadar (yaklaşık 30-40 dakika) bekletin.

7

Fırını 375°F (190°C) sıcaklığa ısıtın ve ruloları 15-18 dakika veya altın kahverengi olana kadar pişirin.

8

Sıcak ruloları eritilmiş tereyağı ile fırçalayın ve servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

180

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 28g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Mayayı öldürmemek için sıcak (sıcak olmayan) süt kullanın.Parlak bir yüzey için ruloları fırına vermeden önce çırpılmış yumurta akıyla fırçalayın.Ruloları pişirdikten sonra dondurabilir ve gerektiğinde yeniden ısıtabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.