CookPal AI
recipe image

Klasik Goulash

Maliyet $15, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 27 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Pişirme Yağı

    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

  • Sebzeler

    • 🧅 1 büyük sarı soğan, doğranmış
    • 3 diş sarımsak, doğranmış
    • 🍅 2 (14.5 ons) konserve küp doğranmış domates

  • Protein

    • 2 pound yağsız kıyma

  • Sıvılar

    • 💧 3 su bardağı su
    • 2 (15 ons) konserve domates sosu
    • 3 yemek kaşığı soya sosu

  • Baharatlar

    • 2 yemek kaşığı kurutulmuş İtalyan ot karışımı
    • 🧂 1 yemek kaşığı tatlı tuz, veya tadına göre
    • 3 adet lahana yaprağı

  • Makarna

    • 2 su bardağı ham dirsek makarna

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Büyük bir Hollanda fırınında orta-yüksek ateşte zeytinyağını ısıtın. Soğanı ekleyin ve sık sık karıştırarak 3 dakika pişirin.

3

Kıymanın etini ekleyin ve et parçalanana kadar eşit olarak kızartın, yaklaşık 5 dakika. Sarımsağı ekleyin ve sık sık karıştırarak 3 dakika pişirin.

4

Su, domates sosu, küp doğranmış domatesler, soya sosu, İtalyan baharatları, tatlı tuz ve lahana yapraklarını karıştırın. Kaynamaya getirin, kapağı kapatın ve yarısından karıştırarak 5 dakika pişirin.

5

Ham makarnayı karıştırın, kapağı kapatın ve makarna yumuşayana kadar orta ateşte 11 ila 13 dakika boyunca ara sıra karıştırarak kaynatın.

6

Ocaktan alın, lahana yapraklarını çıkarın ve servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

476

Kalori

  • 27g
    Protein
  • 32g
    Karbonhidratlar
  • 26g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tarifi özelleştirmek için gluten-free makarna veya farklı şekillerde makarna kullanabilirsiniz.Daha doyurucu bir yemek için yanında çörek ekmek servis edin.İçine kırmızı pul biber veya doğranmış acı biber ekleyerek daha baharatlı hale getirebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.