CookPal AI
recipe image

Klasik Fındık Ezmesi Kurabiyeler

Maliyet $8.5, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 48 Porsiyon Sayısı
  • $8.5

MALZEMELER

  • Süt Ürünleri

    • 🧈 1 su bardağı tuzsuz tereyağı

  • Fındık Bazlı

    • 🥜 1 su bardağı kıtır kıtır fındık ezmesi

  • Tatlandırıcılar

    • 🍚 1 su bardağı beyaz şeker
    • 🍯 1 su bardağı sıkıştırılmış kahverengi şeker

  • Yumurta

    • 🥚 2 adet büyük yumurta

  • Kuru Malzemeler

    • 2 ½ su bardağı tüm amaçlı un
    • 1 ½ çay kaşığı kabartma tozu
    • 1 çay kaşığı pasta tozu
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri bir araya getirin.

2

Büyük bir kapta elektrikli mikserle tereyağını, fındık ezmesini, beyaz şekeri ve kahverengi şekeri pürüzsüz olana kadar çırpın; yumurtaları ekleyin.

3

Un, kabartma tozu, pasta tozu ve tuzu ayrı bir kapta eleğe geçirin; karışımı tereyağlı karışıma katın, hamur sadece birleşene kadar karıştırın. Çerez hamurunu 1 saat buzdolabında soğutun, böylece daha kolay işlem yapabilirsiniz.

4

Fırını 190 dereceye (375 F) önceden ısıtın. Hamuru 1 inçlik toplar haline getirin ve yağlanmamış pişirme tepsilerine 2 inç arayla yerleştirin. Her topu çatal yardımıyla kesişen çizgiler oluşturarak düzleştirin.

5

Kenarları altın rengi olana kadar, yaklaşık 7 ila 10 dakika boyunca ön ısıtılmış fırında pişirin.

6

Çerezler birkaç dakika pişirme tepsilerinde soğuduktan sonra, tamamen soğumaları için tel ızgaraya alın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

126

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 15g
    Karbonhidratlar
  • 7g
    Yağlar

💡 İpuçları

Hamuru soğutmak, işlenmesini kolaylaştırır ve daha iyi bir doku sağlar.Klasik kesişen çizgiler oluşturmak için çatal kullanın, görsel çekicilik için idealdir.Çerezleri daha uzun süre taze tutmak için havasız bir kapta saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.