Hindistan Cevizli Sakızlı Şeker Kurabiyeleri

Name: Hindistan Cevizli Sakızlı Şeker Kurabiyeleri
Total time: 10 min
Yield: 60 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 1 su bardağı sıvı yağ; 🍚 1 su bardağı beyaz şeker; 🍯 1 su bardağı sıkıştırılmış kahverengi şeker; 🥚 2 büyük yumurta; 1 çay kaşığı vanilya özütü; 🍞 2 su bardağı çok amaçlı un; 1 çay kaşığı kabartma tozu; 1 çay kaşığı kabartma mayası; 🧂 ¼ çay kaşığı tuz; 🌾 2 su bardağı yulaf ezmesi; 🥥 1 su bardağı hindistan cevizi parçaları; 1 su bardağı doğranmış fındık; 1 su bardağı doğranmış sakızlı şeker

Paylaş

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

10 Min
60 Porsiyon Sayısı
$10

Hindistan Cevizli Sakızlı Şeker Kurabiyeleri

Paylaş

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

10 Min
60 Porsiyon Sayısı
$10

MALZEMELER

Islak Malzemeler
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 🍚 1 su bardağı beyaz şeker
- 🍯 1 su bardağı sıkıştırılmış kahverengi şeker
- 🥚 2 büyük yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
Kuru Malzemeler
- 🍞 2 su bardağı çok amaçlı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı kabartma mayası
- 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
- 🌾 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 🥥 1 su bardağı hindistan cevizi parçaları
- 1 su bardağı doğranmış fındık
- 1 su bardağı doğranmış sakızlı şeker

ADIMLAR

Fırını 375 F dereceye (190 C derece) ısıtın. Kurabiye kalıplarını yağlayın.

Büyük bir kapta elektrikli mikser ile sıvı yağı ve şekerleri, hafif ve kabarık olana kadar krema haline getirin. Yumurtaları tek tek ekleyin ve her ekledikten sonra iyi karıştırın. Vanilya ekleyip karıştırın.

Un, kabartma tozu, kabartma mayası ve tuzu ayrı bir kapta birleştirin. Kremalı karışıma yavaşça ilave edin ve karıştırın. Yulaf ezmesi, hindistan cevizi, fındık ve sakızlı şekeri ekleyip karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve hazırlanan kalıplara 2 inç arayla yerleştirin. Üzerini unlanmış bir çatal ile hafifçe bastırarak düzleştirin.

Ön ısıtılmış fırında 8 ila 10 dakika pişirin. Kurabiyeleri 5 dakika kalıplarda soğumaya bırakın, daha sonra tamamen soğuması için bir ızgaraya alın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

116

Kalori

1g
Protein
16g
Karbonhidratlar
6g
Yağlar

💡 İpuçları

Daha yumuşak kurabiyeler için yalnızca 8 dakika pişirin ve fazladan esneklik koruyun.Hamuru şekillendirmeden önce 20 dakika buzdolabında bekletin, böylece yuvarlama daha kolay olacaktır.Daha az tatlı tercih ediyorsanız tatlısız hindistan cevizi kullanın.Bu kurabiyeler, bayram temalı kurabiye kutularına konulduğunda harika hediyeler oluşturur.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.