CookPal AI
recipe image

Hindistan Cevizli Ahududu Kurabiyeleri

Maliyet $6.5, kaydet $14

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 22 Min
  • 20 Porsiyon Sayısı
  • $6.5

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 🌾 3 ½ su bardağı çok amaçlı un
    • 🧂 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 🧂 ½ çay kaşığı pişirme soda
    • 🥥 2 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi

  • Islak Malzemeler

    • 1 ½ su bardağı yumuşatılmış margarin
    • 🍯 ¾ su bardağı esmer şeker
    • 🍚 1 su bardağı beyaz şeker
    • 🥚 2 yumurta
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü
    • 💧 ¼ su bardağı su
    • 🍓 ¾ su bardağı ahududu reçeli

ADIMLAR

1

Fırını 375 derece F (190 derece C) sıcaklığa getirin.

2

Bir kasede un, kabartma tozu, tuz, pişirme soda ve hindistan cevizini birlikte karıştırın. Kenara koyun.

3

Büyük bir kasede elektrikli mikserle margarin, esmer şeker ve beyaz şekeri pürüzsüz olana kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyin. Son yumurtayla birlikte vanilya özütünü ve suyu da ekleyin.

4

Un karışımını katın, sadece harmanlanmış olsun. Eğer hamur çok yapışkan olursa daha fazla un ekleyin.

5

Hamuru ceviz büyüklüğünde toplar halinde yuvarlayın ve yağlanmamış fırın tepsilerine 2 inç arayla yerleştirin. Her kurabiyenin üzerine ½ çay kaşığı ölçüsüyle bir girinti oluşturun. Girintileri ahududu reçeliyle doldurun.

6

Önceden ısıtılmış fırında hafif altın sarısı olana kadar, yaklaşık 10 ila 12 dakika pişirin.

7

Kurabiyeleri 10 dakika tavada soğumaya bırakın, daha sonra tamamen soğuması için ızgaraya alın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

333

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 44g
    Karbonhidratlar
  • 16g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ahududu reçelini limon, çilek veya şeftali gibi diğer tatlarla değiştirebilirsiniz.Margarinin kolay karışması için yumuşatılmış olduğundan emin olun.Eğer hamur çok yapışkansa, işlenebilir bir kıvam elde edene kadar kademeli olarak daha fazla un ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.