CookPal AI
recipe image

Hindistan Cevizi Sütlaç

Maliyet $6.5, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $6.5

MALZEMELER

  • Temel Malzemeler

    • 💧 1 ½ su bardağı su
    • ¾ bardak pirinç
    • 🥥 1 (13,5 ounce) kutu hindistan cevizi sütü
    • 🍬 ¼ bardak beyaz şeker
    • 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
  • Ek Malzemeler

    • 🥛 ½ bardak süt (veya bitkisel süt)
    • 🥚 1 yumurta, çırpılmış
    • 🥥 1 yemek kaşığı extra virgin hindistan cevizi yağı
    • ½ çay kaşığı vanilya özütü
    • 🥥 ½ çay kaşığı hindistan cevizi özütü
    • 🍍 1 dilim taze ananas (isteğe bağlı)

ADIMLAR

1

Tencerede su ve pirinci kaynatın. Isıyı orta düşük seviyeye düşürün, kapağı kapatın ve pirinç yumuşayıp sıvı emilene kadar yaklaşık 20 ila 25 dakika pişirin.

2

Pirinç, hindistan cevizi sütü, şeker ve tuzu bir pota ekleyin. Koyulaşıp krema haline gelene kadar pişirin ve karıştırın, yaklaşık 20 dakika.

3

Bir kasede süt ve yumurtayı çırpın. Pirinç karışımından 1 ila 2 yemek kaşığı alıp süt karışımına ekleyin ve karıştırarak ısısıyla uyumlu hale getirin. Süt karışımını yavaşça sürekli karıştırarak tekrar pirinç karışımına dökün. Isınana kadar yaklaşık 2 ila 3 dakika pişirin.

4

Tencereyi ısıdan alın ve hindistan cevizi yağı, vanilya özütü ve hindistan cevizi özütünü karıştırın. Soğuyana kadar buzdolabında bekletin, yaklaşık 1 saat.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

436

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 46g
    Karbonhidratlar
  • 26g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha tropikal bir dokunuş için, taze mango dilimleri veya kavrulmuş hindistan cevizi rendesi ile servis edin.Bu tarifi vegan yapmak için süt yerine bitkisel süt kullanabilirsiniz.Süt karışımını eklerken pıhtılaşmayı önlemek için sürekli karıştırdığınızdan emin olun.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.