CookPal AI
recipe image

Pişmiş Fasulye

Maliyet $2, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $2

MALZEMELER

  • Ana

    • 1 su bardağı kuru fasulye
    • 💧 10 su bardağı su

ADIMLAR

1

Ellerinizi sabun ve suyla yıkayın.

2

Kuru fasulyeleri iyice durulayarak kir ve kalıntıları temizleyin.

3

Fasulyeleri büyük bir tencereye koyun ve 10 su bardağı su ekleyin.

4

Suyu ve fasulyeleri kaynatın, ardından ısıyı kısarak pişirmeye devam edin.

5

Fasulyeleri nazikçe pişirin ve onları kırmamak için çok az karıştırın.

6

Tadı kontrol etmek için fasulyeleri sık sık deneyin ve istenilen yumuşaklığa ulaşıp ulaşmadığını kontrol edin.

7

Domates veya limon suyu gibi asitli malzemeleri, pişirme işlemini yavaşlatmamak için son aşamada ekleyin.

8

Opsiyonel: Pişirme süresinin son yarım saatinde doğranmış soğan, sarımsak, havuç, kereviz, doğranmış domates veya pişmiş et ekleyebilirsiniz.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

106

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 19g
    Karbonhidratlar
  • 0g
    Yağlar

💡 İpuçları

Fasulyeleri ön hazırlık olarak gece boyunca bekletmek, pişirme süresini azaltabilir ve sindirimi iyileştirebilir.Fasulyeler tamamen piştikten sonra sadece tuz ekleyin; aksi takdirde sert bir doku oluşabilir.Pişmiş fasulyeler, buzdolabında en fazla 5 gün boyunca hava almayan kaplarda saklanabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.