Bir karıştırma kabında elektrikli mikserle 1 dakika boyunca tereyağını çırpın. Şekeri ekleyin ve yaklaşık 3 dakika boyunca hafif ve kabarık olana kadar çırpın. Yumurtaları ve vanilyayı ekleyin; 1 dakika daha çıkın. Un ve tuzu ekleyin; gerekirse kabın kenarlarını kazıyarak yaklaşık 1 dakika daha birleşene kadar çırpın. Hamuru 1 ila 2 saat süreyle buzdolabında bekletin.

Fırını 375 F dereceye (190 C derece) ısıtın. Bir kurabiye kalıbını unlu pişirme spreyi ile sıvayın.

Soğutulmuş hamuru hazırlanan kurabiye kalıbına basın. Fazla hamuru bir bıçak yardımıyla kazıyarak, hamurun kalıbın kenarı ile aynı seviyede olmasını sağlayın. Hamuru gevşetin ve üzerine yağlanmamış bir kurabiye tabağına düşürmesine izin verin. Kalan kurabiyeler için işlemi tekrarlayın.