Tüm malzemeleri bir araya getirin.

Buharlaşan süt ve yumurta sarılarını, kaynayan su üzerindeki çift kazanın üst kısmına koyun. Karışım, bir kaşığın arkasını kaplayacak kadar kıvam kazanana ve 160°F (71°C) sıcaklığa ulaşana kadar sürekli olarak karıştırarak pişirin.

Karışımı bir blendera aktarın. Hindistan cevizi kreması, tatlılaştırılmış yoğunlaştırılmış süt, rom, su, vanilya, tarçın ve karanfil ekleyip yaklaşık 30 saniye boyunca pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.