CookPal AI
recipe image

Mısır Ekmeği Pancakes

Maliyet $5, kaydet $7

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 5 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • ¾ su bardağı un
    • 🌽 ¾ su bardağı mısır unu
    • 🧂 2 yemek kaşığı beyaz şeker
    • ½ çay kaşığı kabartma tozu
    • ½ çay kaşığı soda
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz

  • Islak Malzemeler

    • 🥛 1 ¼ su bardağı yoğurtlu süt (buttermilk)
    • 🥚 2 adet büyük yumurta
    • 🧈 3 yemek kaşığı eritilmiş ve soğutulmuş tereyağı

ADIMLAR

1

Büyük bir kasede un, mısır unu, şeker, kabartma tozu, soda ve tuzu çırpın.

2

Ayrı bir büyük kasede yoğurtlu süt, yumurta ve eritilmiş tereyağını çırpın.

3

Sıvı karışımı kuru karışıma ekleyip pürüzsüz bir şekilde karışana kadar karıştırın.

4

Orta-yüksek ateşte hafif yağlanmış bir tavayı veya tava ısıtın.

5

Her bir pancake için tavadan 1/4 su bardağı hamur dökün ve yaklaşık 1,5 dakika kızarana kadar pişirin.

6

Pancake'i çevirin ve diğer tarafı da yaklaşık 1 dakika kızarana kadar pişirin.

7

Kalan hamur ile işlemi tekrarlayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

278

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 39g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha düzgün pişirme için yapışmaz bir tavada veya hafif yağlanmış bir tava kullanın.Tatlandırmak için pancakelere bal, maple şurubu veya taze meyve servis edin.Daha kabarık pancakeler elde etmek için hamuru pişirmeden önce 5 dakika dinlendirin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.