CookPal AI
recipe image

Tuzlu Konserve Sığır Eti ve Lahana

Maliyet $25, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 150 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $25

MALZEMELER

  • Ana

    • 1 (3 pound) tuzlu konserve sığır göğsü ve baharat paketi
    • 10 küçük kırmızı patates
    • 🥕 5 orta havuç
    • 1 büyük kocaman lahana

ADIMLAR

1

Tuzlu konserve sığır göğsünü bir Hollanda fırınına yerleştirin ve suyla kaplayın. Baharat paketini ekleyin, kapağı kapatın ve kaynatın. Isıyı azaltın ve sığır eti çatalla neredeyse yumuşayana kadar yaklaşık 2 saat pişirin.

2

Tuzlu konserve sığır eti kaynarken, patatesleri yarıya bölün. Havuçları soyun ve 3 inçlik parçalara ayırın. Lahanayı küçük dilimlere kesin.

3

Tuzlu konserve sığır eti 2 saat piştikten sonra, patatesleri ve havuçları ekleyin; sebzeler neredeyse yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Lahana ekleyin ve patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika daha pişmeye devam edin.

4

Eti çıkarın ve 15 dakika dinlendirin. Et suyunu ve sebzeleri Hollanda fırınında bırakın. Eti liflerine karşı dilimleyin. Sebzeler ve et suyu ile servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

882

Kalori

  • 71g
    Protein
  • 50g
    Karbonhidratlar
  • 42g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra lezzet için hardal veya beyaz başak servis edin.Optimum doku için, sığırları liflerine karşı dilimleyin.Artanlar buzdolabında saklanabilir ve başka bir öğün için yeniden ısıtılabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.