Büyük bir kapta un ve tuzu birlikte çırpalım. Yağ ekleyip karıştıralım. Karışımın ortasına bir oyuk açıp, hızlıca buz gibi soğuk suyu ekleyelim. Hamuru bir top haline getirin. Kenara koyalım.

Sıcak suda bouillon küpünü eritin. Pişmemiş sebzeleri, pişmemiş etleri, tuzu, biberi, monosodyum glutamatı ve bouillonu birleştirin.

Hamurun üstüne 6 x 8 inç boyutunda dikdörtgenler halinde açalım. Her dikdörtgenin ortasına yaklaşık 1 1/2 su bardağı dolgu yerleştirelim. 6 inçlik kenarları birleştirip mühürleyelim. Her pasty'in üstüne bir yarık açalım. Mat, siyah olmayan fırın tepsilerine yerleştirin.