CookPal AI
recipe image

Çilekli Havuçlu Kek

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 2 su bardağı çok amaçlı un
    • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
    • 2 çay kaşığı yemek sodası
    • 2 çay kaşığı toz tarçın
    • ½ çay kaşığı toz zencefil
    • 🧂 1 tutam tuz

  • Islak Malzemeler

    • 🍚 1 ½ su bardağı beyaz şeker
    • 1 su bardağı mayonez
    • 🥚 3 yumurta
    • 2 çay kaşığı vanilya özütü
    • 🥕 2 su bardağı rendelenmiş havuç
    • 🍍 1 (8 ons) kutu ezilmiş ananas, suyu ile birlikte
    • ¾ su bardağı kuru çilek
    • ½ su bardağı doğranmış ve kavrulmuş ceviz

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C) dereceye ısıtın. Üç adet 8 inçlik yuvarlak kek kalıbını yağlayın ve unlayın.

2

Bir kasede un, kabartma tozu, yemek sodası, tarçın, zencefil ve tuzu birlikte çırpın; kenara koyun.

3

Büyük bir kasede elektrikli mikser yardımıyla şeker, mayonez, yumurta ve vanilya özütünü karıştırın. Un karışımını ekleyin.

4

Rendelenmiş havuç, suyu ile birlikte ezilmiş ananas, kuru çilek ve doğranmış kavrulmuş cevizi katın. Kek hamurunu hazırlanan kalıplara eşit şekilde bölün.

5

Önceden ısıtılmış fırında diştemiz çıkarana kadar pişirin, 30 ila 35 dakika.

6

Kalıplarda 10 dakika soğumaya bırakın, sonra kalıplardan çıkarın ve tel süzgeç üzerinde tamamen soğumaya bırakın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

399

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 54g
    Karbonhidratlar
  • 19g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kekin daha da nemli olmasını sağlamak için ezilmiş ananasın doğal suyunu da dahil edin.Zengin bir aroma için cevizleri doğramadan önce kızartın.Klasik bir dokunuş için krema peyniri frosting ile servis edin.Bu tarif muffin veya cupcake yapmak için temel olarak kullanılabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.