
Kirazlı Yulaf Ezmesi Çerezleri
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 36 Porsiyon Sayısı
- $12
Kirazlı Yulaf Ezmesi Çerezleri
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 36 Porsiyon Sayısı
- $12
MALZEMELER
Islak Malzemeler
- 🧈 oda sıcaklığında 1 su bardağı tuzsuz tereyağı
- 1 ½ su bardağı açık renkli kahverengi şeker
- 2 çay kaşığı vanilya özütü
- 🥚 2 adet büyük boy yumurta
Kuru Malzemeler
- 2 su bardağı yulaf ezmesi (old-fashioned)
- 1 ½ su bardağı çok amaçlı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 🧂 1 çay kaşığı toz tarçın
- 🧂 1 ½ çay kaşığı iri taneli kosher tuzu veya tatlığınıza göre ayarlayın
- ½ çay kaşığı toz müskat
- ½ su bardağı kurutulmuş kiraz
- ½ su bardağı doğranmış ve kavrulmuş ceviz
ADIMLAR
Fırını 350 derece F (175 derece C) sıcaklığa getirin. Fırının üst kısmına bir fırın rafı yerleştirin. Pişirme tabaklarını yağlanmamış kağıtla kaplayın.
Tuzsuz tereyağını ve açık renkli kahverengi şekeri bir mikserin çalıştırma kasesine yerleştirin ve orta-yavaş hızda yaklaşık 3 ila 4 dakika kadar çok kabarık olana kadar karıştırın. Vanilya özütünü, ardından yumurtaları tek tek ekleyip karıştırın. Mikser hızını en düşük seviyeye düşürün ve çalışır halde bırakın.
Yulaf ezmesi, un, kabartma tozu, tarçın, kosher tuzu ve müskatı ayrı bir kapta çırpalım; yavaşça çalışan mikserin içine yulaf karışımını üçte bir oranında kademeli olarak ekleyin. Kurutulmuş kirazları ve cevizleri sadece karışana kadar ekleyin. Büyük bir bisküvi kepçesi kullanarak hazırlanan hamuru pişirme tabağına yaklaşık 2 inç arayla yerleştirin.
Önceden ısıtılmış fırında tek seferde bir parti pişirin, sadece kenarlar kahverengi olana kadar, 17 ila 18 dakika kadar. Pişirme tabakları üzerinde yaklaşık 5 dakika soğumaya bırakın, daha sonra tel raflar üzerinde tamamen soğumaya çıkarın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
137
Kalori
- 2gProtein
- 18gKarbonhidratlar
- 7gYağlar
💡 İpuçları
Tereyağının oda sıcaklığında olmasını sağlayın, böylece daha kolay karıştırılır.Kirazlar büyükse çerezlerde daha iyi dağılması için doğrayın.Çerezleri uzun süre taze tutmak için hava almayan bir kapta saklayın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.