CookPal AI
recipe image

Müthiş Yaban Mersini Sosu

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Ana malzemeler

    • 💧 1 su bardağı su
    • 1 su bardağı beyaz şeker
    • 🍒 1 (12 ons) paket taze yaban mersini
    • 🍊 1 portakal, kabuğu soyulmuş ve püre haline getirilmiş
    • 🍎 1 elma - kabuğu soyulmuş, çekirdeği çıkarılmış ve doğranmış
    • 🍐 1 armut - kabuğu soyulmuş, çekirdeği çıkarılmış ve doğranmış
    • 1 su bardağı doğranmış kuru meyve karışımı
    • 1 su bardağı doğranmış ceviz
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı toz tarçın
    • ½ çay kaşığı toz müs

ADIMLAR

1

Orta boy bir sos tenceresinde su ve şekeri şeker çözünene kadar kaynatın.

2

Isıyı kısın ve yaban mersini, pürelenmiş portakal, elma, armut, kuru meyve, ceviz, tuz, tarçın ve müs ekleyip karıştırın.

3

Kapağını kapatın ve yaban mersinleri patlayana kadar ara sıra karıştırarak 30 dakika pişirin.

4

Ocağı kapatın ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

195

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 36g
    Karbonhidratlar
  • 7g
    Yağlar

💡 İpuçları

Bu özel sosu krema peyniri ve krakerlerle servis ederek tatil için pratik bir mezze hazırlayın.Yaban Mersini Sosunu gece boyunca soğukta bekletin ki daha koyu bir kıvam alsın.Farklı bir fındık tadı için ceviz yerine fındık kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.