CookPal AI
recipe image

Kremalı Kuşkonmaz Makarna

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🥦 450 gram taze kuşkonmaz, uçları kırpılmış ve 2 cm'lik parçalara kesilmiş

  • Süt Ürünleri

    • 🧈 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 🥛 1 litre hafif krema

  • Mutfak Stapelleri

    • 🧄 1 diş sarımsak, ince kıyılmış
    • 🍋 1 limon, suyu sıkılmış

  • Kuru Gıdalar

    • 🍝 450 gram linguine makarna

ADIMLAR

1

Orta büyüklükte bir tencerede suyu kaynatın. Kuşkonmazı kaynar suda parlak yeşil renk alana ve hafif gevrek kalana kadar 3 ila 4 dakika pişirin; süzün.

2

Büyük bir sos tenceresinde orta ateşte tereyağını eritin. Sıcak tereyağında kuşkonmaz ve sarımsağı 3 ila 4 dakika kavurun. Krema ekleyip 10 dakika kaynatın.

3

Bu arada, büyük bir tencerede suyu kaynatın. Linguine makarnayı kaynar suda 'al dente' olana kadar (yumuşak ama hafif dayanıklı) 8 ila 10 dakika pişirin; süzün ve bir servis tabağına aktarın.

4

Limon suyunu kuşkonmaz karışımına karıştırın; karışımı sıcak makarna üzerine dökün.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

247

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 44g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra lezzet için üstüne yeni rendelenmiş Parmesan peyniri ekleyin.Makarnayı iyi bir doku koruyabilmek için 'al dente' pişirin.Daha sağlıklı bir seçenek için tam buğday makarna veya bitki bazlı bir krema alternatifi kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.