CookPal AI
Kremalı Yaban Mersini Tatlısı

Kremalı Yaban Mersini Tatlısı

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 55 Dakika
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Dolgu

    • 3 su bardağı taze yaban mersini
    • 1 (9 inç) derin tabak hamur kabuğu
    • 🍚 1 su bardağı beyaz şeker
    • 🌾 1/3 su bardağı çok amaçlı un
    • 🧂 1/8 çay kaşığı tuz
    • 🥚 2 yumurta, çırpılmış
    • 1/2 su bardağı ekşi krem

  • Üst malzeme

    • 🍚 1/2 su bardağı beyaz şeker
    • 🌾 1/2 su bardağı çok amaçlı un
    • 🧈 1/4 su bardağı tereyağı

ADIMLAR

1

Fırını 350 derece F (175 derece C) ısıtın. Mersinleri hamur kabuğuna yerleştirin ve bir kenara koyun.

2

1 su bardağı şeker, 1/3 su bardağı un ve tuzu birleştirin. Yumurta ve ekşi kremayı ekleyin, karışana kadar karıştırın. Elde edilen ekşi krema sosu yaban mersinlerinin üzerine dökün.

3

Başka bir kapta, 1/2 su bardağı şeker ve 1/2 su bardağı unu birleştirin. Tereyağını pastacı bıçağı ile iri kırıntılar haline gelene kadar kesin. Üst malzemeyi, yaban mersinleri ve ekşi krema karışımının üzerine serpin.

4

Önceden ısıtılmış fırında 50 ila 55 dakika pişirin, veya hafifçe esmerleşene kadar. Tel ızgarada soğumaya bırakın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

440

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 67g
    Karbonhidratlar
  • 18g
    Yağlar

💡 Tatlıyı çilekli krema veya vanilya dondurma ile servis edin.Üst malzemeyi daha eşit dağıtmak için, üst malzeme karışımını serpmekten önce 5 dakika buzdolabında bekletin.Temiz dilimler elde etmek için tatlıyı soğuk servis etmeyi planlıyorsanız tamamen soğumasını sağlayın.