
Kremalı Tavuklu Fettuccine Alfredo
Maliyet $25, kaydet $20
Kaynak: Recommended by CookPal
- 25 Dakika
- 8 Porsiyon Sayısı
- $25
Kremalı Tavuklu Fettuccine Alfredo
Maliyet $25, kaydet $20
Kaynak: Recommended by CookPal
- 25 Dakika
- 8 Porsiyon Sayısı
- $25
MALZEMELER
Tereyağı ve Süt Ürünleri
- 🧈 6 yemek kaşığı tereyağı, bölümler halinde
- 🥛 3 su bardağı süt
- 🥛 1 su bardağı yarım yağlı krema
- 🧀 8 ons rendelenmiş Colby-Monterey Jack peyniri
- 🧀 ¾ su bardağı parmesan peyniri
- 🍼 ½ su bardağı ekşi krema
Baharatlar ve Lezzetler
- 🧄 4 diş sarımsak, doğranmış, bölümler halinde
- 🌿 1 yemek kaşığı İtalyan baharat karışımı
- 🧂 1 yemek kaşığı tuz
- 🧂 ¾ çay kaşığı beyaz biber
Sebzeler
- 🧅 1 adet soğan, doğranmış
- 🍄 1 (8 ons) paket dilimlenmiş mantar
Diğer
- ⅓ su bardağı un
- 1 (16 ons) paket fettuccine makarna
ADIMLAR
Tüm malzemeleri hazırlayın.
Büyük bir tavada orta ateşte 2 yemek kaşığı tereyağını eritin. Tavuk, sarımsağın yarısı ve İtalyan baharatlarını ekleyin. Tavuk artık pembe olmayana kadar pişirin. Tavadan alın ve kenara koyun.
Büyük bir tencereyi hafif tuzlu suyla doldurun ve kaynatın. Fettuccine makarnayı haşlayın, yaklaşık 8-10 dakika yumuşak ancak dişli kalacak şekilde pişirin. Su çekin.
Kalan 4 yemek kaşığı tereyağını tavada eritin. Soğan, mantar ve kalan sarımsağı ekleyip, soğan şeffaf olana kadar kavurun, yaklaşık 5 dakika.
Una, tuza ve biberi ekleyin; 2 dakika pişirin. Yavaşça süt ve yarım yağlı krema ekleyin, pürüzsüz ve kremsi olana kadar karıştırın. Her iki peyniri de eriyene kadar karıştırın.
Tavuk karışımını ve ekşi kremayı ekleyin. Pişmiş fettuccine üzerine servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
673
Kalori
- 43gProtein
- 57gKarbonhidratlar
- 31gYağlar
💡 En iyi lezzet için taze parmesan peyniri kullanın.Sos kıvamını ayarlamak için bir su bardağı makarna suyunu ayırın.Tam bir yemek için yanına sarımsaklı ekmek ve gevrek salata servis edin.