Kremamsı Sarımsaklı Parmesan Patates Püresi

Name: Kremamsı Sarımsaklı Parmesan Patates Püresi
Total time: 25 min
Yield: 10 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🥔 5 kilo patates, soyulmuş ve dörde bölünmüş; 🧈 1/4 bardak tereyağı; 🥛 2 bardak düşük yağlı süt; 🧀 1 bardak taze parmesan peyniri rendesi; 🧄 6 diş sarımsak, doğranmış; 1/4 bardak ince kıyılmış taze maydanoz; 🧂 1 çay kaşığı deniz tuzu; 1/2 çay kaşığı öğütülmüş siyah biber

Paylaş

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

25 Min
10 Porsiyon Sayısı
$10

Kremamsı Sarımsaklı Parmesan Patates Püresi

Paylaş

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

25 Min
10 Porsiyon Sayısı
$10

MALZEMELER

Patatesler ve Süt Ürünleri
- 🥔 5 kilo patates, soyulmuş ve dörde bölünmüş
- 🧈 1/4 bardak tereyağı
- 🥛 2 bardak düşük yağlı süt
- 🧀 1 bardak taze parmesan peyniri rendesi
Sebzeler ve Baharatlar
- 🧄 6 diş sarımsak, doğranmış
- 1/4 bardak ince kıyılmış taze maydanoz
- 🧂 1 çay kaşığı deniz tuzu
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş siyah biber

ADIMLAR

Patatesleri büyük bir tencereye yerleştirin ve tuzlu suyla kaplayın; kaynatın. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve yumuşayıncaya kadar, 20 ila 25 dakika boyunca pişirin.

Bu arada, küçük bir sos tenceresinde tereyağını orta-düşük ısıda eritin. Sarımsağı ekleyip yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika kavurun.

Patatesleri süzün ve tencereye geri alın. Sarımsaklı tereyağı karışımını, sütü, parmesan peynirini, maydanozu, tuzu ve biberi ekleyip pürüzsüz olana kadar ezin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

278

Kalori

10g
Protein
43g
Karbonhidratlar
8g
Yağlar

💡 İpuçları

Daha zengin bir kıvam için düşük yağlı süt yerine krema kullanabilirsiniz.Daha pürüzsüz bir kıvam için el ile ezmek yerine patates ezme aleti veya yiyecek değirmeni kullanın.Ekstra parmesan veya kekik gibi otlar ekleyerek daha fazla tat katın.Bu yemek, öğle yemeğini tamamlamak için kızarmış tavuk veya ızgara biftek ile iyi gider.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.